Установки получения лёд-воды с температурой воды близкой к нулю.

Холодильная система на основе панельного пленочного испарителя фирмы BUCO (Германия).

Основные преимущества:

Охлаждение воды до температуры 0.5˚С ;

Температура входящей воды до + 35˚С ;

Работа на хладагентах, NH3 и R-33;

Циркуляция хладагента – насосная схема или прямое расширение;

Малая вместимость по хладагенту;

Нет риска повреждения испарителя при намерзании льда;

Панели испарителя выполнены из нержавеющей стали;

Теплоизолированный бак для воды в комплекте;

Область применения:

Пищевая промышленность: рыбо/мясо/птице переработка, пивзаводы, молочные заводы, производство напитков, хлебопечение, химическая промышленность, фармацевтика.

• Холодопроизводительность: 10-10 000 кВт,

• Значительный коэффициент теплопередачи (до 2000 Вт/м2К),

• Безопасная и стабильная работа при неравномерных тепловых нагрузках

• Получение ледяной воды с температурой близкой к точке замерзания (0, 5С), без опасности размораживания теплообменника,

• Простота обслуживания и очистки,

• Использование воды как хладоноситель,

• Прямой контакт с продуктом (шнековые ванны).

В тонкопленочных испарителях получение ледяной воды, температур близких к нулевым достигается в процессе стекания тонкого слоя воды по поверхности испарителя, образуя водяную пленку, при этом интенсивно охлаждаясь. Температура ледяной воды на выходе из пленочного испарителя колеблется в пределах 0, 5С - 2, 0С.

Главным достоинством тонкопленочного испарителя BUCO является безопасная и стабильная работа при крайне неравномерных тепловых нагрузках, которые могут привести к замерзанию воды и разрушить испаритель. В случае использования тонкопленочного испарителя, вода замерзает и покрывает испаритель ледяной коркой. Это снимает опасность разрушения испарителя, т.к. жидкость охлаждается и замерзает в открытом пространстве, а не внутри герметичного теплообменника, например, как в пластинчатом или кожухотрубном испарителе.


Ціна: 1 грн. / Штука
Кількість: 1